トマト中３個 ざく切り
玉ねぎ大３個 スライサーで薄切り
人参一本 スライサーで短めの千切り
手羽元 6本
カレールー 4かけ ゴールデンカレー甘口
無水チキンカレーコースで♪
仕上がりはルーのダマが多少出るので、おたまでよく混ぜます。
カレーは塩分量計らず、毎回こんな感じで適当ですが、毎回いい感じに仕上がります♪
ホットクック の付属レシピにはセロリやニンニク入れるとありますが、不要。
無水で野菜の素材の旨みや甘さがしっかり出るので、ニンニクを少しいれただけで、すごく強く風味が出すぎてバランス悪く感じました。
セロリはうちの子どもたちが苦手なため入れなくても美味しい♪
